沖縄の小さな引越屋さん　ひっこし記念日

　
　今日は、妻の帰りが遅いので料理担当です。
何を作るかしばらく考えた結果、、、スープにすることにしました。



　まずは具材をみじん切り（にんじん）、
その他に、じゃがいも、たまねぎ、はくさいを切ります。








　それらの具材をコンソメスープに入れ、あとは、、、









　魔法なべ？に入れて保存。
しばらくすると、野菜がやわらかくなります。





　完成しました。
スープのほかに、ノンフライヤーでから揚げと、ポテトフライを作りました。
本当はサラダも作りたかったのですが、、、次回に持ち越しです。
　

　今日は、写真をとりながら料理をしたので意外と楽しかったです。